گروه کوه نوردی همنورد

دارچين                  Cinnamon 

نام علمی    Cinnamomum zelanicum

كليات گياه شناسي:

دارچين از قديم الايام در دنيا بكار مي رفته است در مصر حتي قبل از ساختن اهرام ثلاثه مصر براي درمان امراض مختلفه مصرف مي شده است.

اسم دارچين Cinnamon از كلمه عربي Kinnamon مشتق شده و در كتاب مقدس به آن اشاره شده است و در مراسم مذهي يهوديان بكار مي رفته است.

دارچين پوست درختي است كه تا 10 متر ريشه مي كند برگ اين درخت سبز سير و داراي گل هاي برنگ سفيد مي باشد. پوست اين درخت را كنده و معمولا پودر مي كنند و در غذا يا بعنوان چاي از آن استفاده مي كنند.

خواص داروئي:

دارچين رمز جواني است و مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه مي دارد.

دارچين براي زياد شدن و بازيافتن نيروي جنسي نيز بكار مي رود كليه را گرم مي كند و ضعف كمر و پاها را از بين مي برد و كم خوني را درمان مي كند.

دارچين بهترين دارو براي دردهاي عضلاني است و جديدا در آمريكاي شمالي و كانادا كرم هايي به بازار آمده كه داراي دارچين است و براي رفع درد بكار مي رود.

حتما تا بحال متوجه شده ايد كه بعد از خوردن دارچين همه چيز را زيبا مي بينيد و چقدر آرام هستيد. اين خاصيت دارچين است زيرا دارچين اثر آرام كنده وشاد كننده دارد و از بسياري از داروهاي آرام بخش بهتر است. و در حقيقت مي توان گفت دارچين واليوم گياهي است زيرا در دارچين ماده اي است بنام Cinnamodehyde كه روي حيوانات و انسان اثر آرام بخش دارد.

اثر مهم ديگر دارچين پائين آوردن تب مي باشد و حتي امروزه دارچين را بصورت قرص و كپسول درآورده اندكه بعنوان تب بر بكار مي رود. شما مي توانيد به آساني با نوشيدن يك فنجان چاي دارچين تب را بسرعت پائين بياوريد. دارچين رگ ها را باز مي كند و اثر خوبي در گردش خون دارد.

دارچين خاصيت عجيب ديگري دارد و آن قوي كردن مصونيت بدن در مقابل امراض است و حتي مي توان گفت كه اثر پني سيلين و آنتي بيوتيك را به مقدار زيادي دارا است. اگر حس كرديد كه ضعيف شده ايد و ممكن است مريض شويد چاي دارچين را فراموش نكنيد و حتي اگر سرما خورده ايد يا ضعف شديد داريد چاي دارچين بهترين دارو است.

يكي از دانشمندان انگليسي در كتابي كه قرن نهم تاليف نمود ادعا كرد كه دارچين معده را تميز و آرام و قوي مي كند. بنابراين اگر ناراحتي معده داريد حتما از دارچين استفاده كنيد دارچين با اين همه خواص طعم بسيار خوبي دارد. حتي اگر چاي معمولي مي نوشيد آنرا با يك قطعه پوست دارچين بهم بزنيد كه طعم آنرا بهتر كند.

بي دليل نيست كه در گذشته سلماني ها كه در حقيقت دكترهاي طب قديم بودند به مشتري هاي خود چاي دارچين مي دادند.

منبع: پایگاه اطلاع رسانی پزشکان ایران